MENU 42,00€ par pers.Prix net – Taxes et service comprisSUR RESERVATION AU 01.64.02.24.27
• Coupe de Champagne
• Huitre gratinée aux poireaux Emulsion au Champagne
• Foie gras Maison • Gelée de pomme verte acidulée au gingembre • Chutney ananas citron vert
OU
• Carpaccio de Saint Jacques • Vinaigrette aux fruits de la Passion
• Magret de canard laqué au miel et crumble de pignon de pin • Mousseline de panais
OU
• Pavé de Skrei (cabillaud sauvage) • Tartelette aux légumes de saison et beurre de citronnelle
• Douceur Fruitée • Biscuit Dacquoise à la crème de passion et litchis • Meringue façon pomme d’Amour
OU
• Tentation chocolat
Un évènement famillial, un diner entre amis Une réunion de travail ou l'organisation d'un séminaire Confiez nous votre budget nous nous occupons de tout !